原标题：海蛎抱蛋怎么做好吃 站在一旁默默看着海蛎躺在蛋液里可爱地微微颤抖
5、差不多2分钟之后，把蛋翻面再煎1分钟左右(翻面也是功夫活儿，千万小心别弄散)。海蛎其实是比较容易熟的，但如果不放心，可以选择多煎一会儿，但一定要注意别煎糊。
就这样海蛎抱蛋就华丽丽地出锅了，看看成品图，非常的想吃是不是?那就动手做吧，鲜美的海蛎颗颗饱满，满嘴飘香!自己学会了什么时候想做就做来吃。
1、海蛎用清水洗净(建议用滤勺沥干水分，以免下锅煎时过多出水，影响到菜品成型)。
海蛎抱蛋怎么做好吃?
2、鸡蛋打进碗里，加入少许盐、鸡精后打散，再加入葱花和海蛎。
偶尔的一次在朋友家吃了一顿海蛎抱蛋，然后就非常的喜欢，看着做法也比较简单，材料都能够买得到，回头效仿的做了些，还不错，宝宝们也比较适合吃，就把美味分享给点大家了。海蛎抱蛋怎么做好吃?
4、热锅冷油，倒入一部分蛋液(因为家里不是用平底锅，只好分成两次煎)。如果害怕掌控不了油温费煎糊，建议在倒入蛋液后改成小火。然后，站在一旁默默看着海蛎躺在蛋液里可爱地微微颤抖，哈哈。
3、将已打散的鸡蛋、葱花、海蛎一起搅拌均匀(有人费在这时加入少许面粉，有利于煎时成型，但是那样吃起来就比较干，个人感脚那样口感不是很好)。
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