原标题：蒜酥蒸南瓜 是很适合夏季吃的一道蒸美味
3.炒锅烧热倒植物油，油温4成热放入蒜蓉，用小火将蒜蓉炸至金黄色后，倒入葱姜末和红椒末炒出香味
南瓜是我们夏季比较常见的一种食材，具有很好的降压降血脂的神奇功效，是很适合夏季吃的一道蒸美味，超低成本，制作简单，营养丰富，不油腻好味道，颜色也美美滴。好多人都喜欢清蒸南瓜，口感清甜可以当主食吃，尤其是一些老人，喜欢在早晚饭的时候蒸点南瓜配菜吃。今天小编就为你介绍一款蒜素蒸南瓜，肯定会让你超赞超喜欢的一款降压菜。
做法：1.南瓜去皮去瓤洗净，切成厚约0.3厘米的片
4.倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚，关火
用料：南瓜300克 红椒1大勺 调料葱1大勺 姜1小勺 蒜2大勺 生抽2大勺 香油1小勺 高汤1小勺 水2大勺
5.将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上
2.把切好的南瓜片码入盘中
对于家有老年人的家庭来说，可以偶尔尝试着做这一道菜给父母尝一尝，或许在一道菜中可以品味到浓浓的亲情味！
6.入蒸锅，开锅后蒸6-7分钟，出锅后撒上香葱末即可
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