原标题：色相如此好的香菇煎肉饼 搓成圆形
4.将生抽2克，糖2克，香油1克，盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀
2.将肉馅与香菇混合
6.锅中放入油烧热
5.取一小块肉馅，搓成圆形，然后压成饼状(用一次性手套更易操作)
用料：猪肉馅300克 香菇3朵 色拉油适量 食盐适量 生抽2克 香油1克 白糖2克 胡椒粉少许
香菇煎肉饼的做法1.香菇泡发，切碎备用
对于喜欢吃香菇的吃货来说，有没有尝试一下香菇肉饼的做法，只需一小口，香菇的清香气息和肉的香味就会弥漫在舌尖，那种感觉别提有多享受了!
3.将香菇肉馅搀和在一起剁一下，剁的次数不要太多，肉的颗粒稍大一些更好吃
7.将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可
香菇素有“植物皇后”的美誉，香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。所以冬季不妨多进食一些！
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8.捞出浇上酸菜和牛肉，再浇适量炖牛肉酸菜的汤就可以开动了 用料：牛肉400克 东北酸菜300克 小麦面粉500克 食盐1小勺 酱油1大勺 姜2片 八角2个 桂皮1段 干辣椒10个 郫县豆瓣酱2大勺 水适量 植物油2大勺  
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