原标题：秋风起，炖肉香 7、再炖半个小时左右
做法
8、即可盛出食用。开动吧，尽情享受舌尖的诱惑。
6、倒入蔬菜、
1、牛腩切成块后焯水，
调料生抽15克、红酒15克、盐10克左右
原料：牛腩800克、土豆一个、小西红柿一个、洋葱半个、胡萝卜一根、香叶四片、八角二个。
当秋天来的时候，就会做一些有滋有味的食材。这就是人们常说的补秋膘。我们一般喜欢做一些和肉有关的炖菜或烧菜。用小火慢炖。保持水能煮滚，慢慢地将食材煮透。特别是当家人回到家的时候，家里弥漫着一股浓浓的肉香。这时，我们就需要备一点常用的香料。
4、然后将蔬菜都分别切成小块。
5、当炖到一个小时的时候，
2、焯好水的牛腩放入锅中，
7、再炖半个小时左右。
3、加入调料，水和香叶、八角。水一次性放足。
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