原标题：让你大快朵颐的干煸四季豆怎么做 下豆角大火炸至表面起皱皮
4.锅中油倒出，留少许底油，先煸肉馅和干辣椒，放姜蒜末，黄酒一起炒，至肉末香酥
5.接着将炸好的豆角和芽菜放入，放少许酱油和盐
2.姜蒜切末，干辣椒去籽切段
6.中火煸炒两分钟左右，起锅即成
干煸四季豆是川菜典型的代表菜之一，四季豆如果烹饪不熟的话，很容易就会造成中毒，干煸四季豆其实搭配米饭最好吃!米饭最佳拍档干煸四季豆你会做吗?
用料：四季豆250克 碎米芽菜1把 猪肉馅30克 食盐1茶匙酱油2茶 匙姜1小块 蒜1头 干辣椒3颗 黄酒1茶匙 植物油100毫升
干煸四季豆的做法1.准备好主料、辅料、调料等
3.豆角掐两头儿去丝掰两半儿，锅中油烧到八成热，下豆角大火炸至表面起皱皮，约两分钟左右捞出
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2.锅里重新倒入1大匙的油。 10.取出后立刻放在冰水里冰镇15分钟。 7.最后加入1茶匙熟芝麻和炒好放凉的花生米，基础调味汁就做好了。 8.锅里炒香葱段、姜片和蒜片，关火。 5.继续加入1.5茶匙的陈醋、1大匙
3.待蛋清底部凝固成蛋白，而靠近蛋黄还有一些蛋清液体时，取一双筷子，轻轻地挑起边缘。 7.用锅铲在锅里把煎好的荷包蛋切成块状，调成中火，蛋黄遇油之后会滋滋泡泡时，倒入米酒翻炒去腥。 10最后加入辣椒丁翻
调料：浓缩鸡汤一包，料酒3勺，盐2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少许。 5：鸭胗切块，葱切段，香菜切碎。 配料：姜4片，香菜1颗，香葱1颗。 4：另一锅水加入姜，料酒2勺煮开
2、油热后加入干辣椒，煸炒至干辣椒颜色发暗，辣味释放，然后再放入葱、姜末煸香。 1、干鱼放清水中泡一会，大约十分钟，捞出后洗净控干水份待用，大蒜剥皮洗净后切片，青椒切丝，葱、姜切末。 旅游前专门查了
12.在小碗中倒入浙醋，做为蘸料 9.全部云吞包好后，放入盘中，注意间隔开 3.放入适量生抽，再放入盐、白糖、鸡粉和料酒          鲜虾云吞面，极致的舌尖享受，这样