原标题：玉米排骨汤两款做法大PK 做法2
做法1：
原料：玉米、猪肋排、葱、姜适量。
原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量。
(1)猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
(5)煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
(4)砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。
做法2：
玉米作为由墨西哥传来的美食之一，不仅见证了中国历史上与外邦的友好往来，同时也是养生的佳品之一，在我们品尝着玉米排骨汤的美味时，你的脑海会浮现出什么样的场景呢？
烹饪方法：
(3)用瓦煲一个，投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜和红枣，注入清汤、绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
玉米不仅是人类粮食的主要来源，已成为一种热门的保健食品，经常出现于餐桌上，并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。据报载，美国前总统里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。既然玉米有如此高的养生和食用价值，那么玉米排骨汤肯定是你最佳的选择!
(1)将排骨剁成块状，长短随意。
烹饪方法：
(2)锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
(2)玉米去皮、去丝，切成小段。
(3)葱切段，姜切片。
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