原标题：5款时尚创意早餐 用滤网过滤到蒸碗中
3. 取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。
鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
1. 鸡蛋打散，加入适量30℃左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
4. 取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
做法:
原料：
对于终日混迹在油条、豆浆中的你来说，偶尔换一下口味想必也是不错的选择，既满足了你无限挑剔的视觉与味觉双重考验，同时又补充了体内所需的营养，五款创意时尚早餐，你不得不学！
2. 将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。
烹饪时间：预计15分钟
与荷包蛋、摊鸡蛋相比，这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊!
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