原标题：低气温下的美味 鲜香爽辣的鱼汤

2、腌制好的鱼头，擦干表面水份。平底锅烧热(尽量烧的很热，这样煎鱼头不容易粘锅)，放油，鱼头两面煎透。

4、放一大勺沙茶酱，一小碗水炒匀，煎好的鱼头放入，豆腐块放入。倒一点点料酒。煮开后，转小火炖20分钟左右，调味出锅即可。

1、鱼头洗净剖开，用盐和料酒腌制片刻。所有菇类洗净，香菇杏鲍菇切片，金针菇撕开成小束，豆腐切块。葱姜洗净，处理成葱段姜片。

做法：

3、另取一锅烧热，放少量油，爆香葱姜。放入三种菇类翻炒片刻至软。

明天开始我们这里要大幅度的降温了，想着赶紧将这篇文章分享个大家，在寒冷的冬天围着餐桌，喝一碗热气腾腾，鲜香爽辣的鱼汤，太美了。

tags：

上一篇  下一篇

相关：

深秋季节暖胃又暖身的萝卜红烧鱼头 姜

2.葱，姜，黄酒，准备妥当 4.油热后下葱，姜，然后放鱼头二面煎黄，下黄酒去腥，放老抽，少许糖，放入切好胡罗卜，加适量水烧开，中火煨熟，然后大火收汁 如此美味又温润的萝卜炖红烧鱼头是不是也悄悄的打动了

香菜茎炒肉丝 茎切段

1.香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。 2.肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀， 4锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时， 5香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可。 3.20分钟。葱姜切片，辣椒切

辣炒鸭肠在家怎么做 水倒掉 经常在外面买的卤味的人都喜欢吃鸭肠

干辣椒1勺剁椒1勺
3半熟的鸭肠会炒出很多的水，鸭肠炒出水后出锅备用，水倒掉   经常在外面买的卤味的人都喜欢吃鸭肠，但是你知道鸭肠应该在家怎么做么?怎么处理鸭肠才能吃的更干净~赶紧跟着小编一起

什锦焖饭在家怎么做 加入适量盐和糖炒匀

3.另起锅加热，倒入少许食用油放入葱花炒香，倒入胡萝卜丁、芹菜丁大火翻炒均匀 2.炒锅加热，倒入少许食用油，放入葱花炒香，放入腌制好的肉丝，翻炒均匀，待肉变色后加入少许老抽、适量生抽翻炒出锅  下

南乳栗子烧羊肉 将栗子放入

1、将栗子放在案板上，不用左手扶(以免误伤)，右手用刀轻砍出十字口。锅内放入清水，将栗子放入，加入一小勺盐，大火煮开两分钟后关火。 5、将栗子、玫瑰豆腐乳(南乳)、香料包、山楂、广东米酒一并放入锅中，加