20160224快乐生活一点通视频:红烧肉的做法
2016-03-08 15:46:49 | 来源:三九养生堂 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:20160224快乐生活一点通视频:红烧肉的做法

红烧肉的做法是非常简单的,我们生活中可以经常自己动手做红烧肉吃,对我们的身体健康是非常有利的。那么日常生活中红烧肉的做法大全究竟是怎样的呢?那就让我们随着快乐生活一点通栏目视频一起来了解一下吧!下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:红烧肉的做法材料五花肉500克、葱30克、姜20克。蒜20克、大料5瓣、花椒5克。桂皮5克、盐4克、糖15克。酱油20克、料酒20克。清水适量、食用油少许。做法1、首先我们要将五花肉清洗干净,然后再将五花肉切成合适大小的块状,然后再将其放在盘中备用即可。2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。4、然后我们要在锅中加入适量的油,在凉油的时候就要将白糖放进锅中,然后就要用铲子进行适当的炒制。5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。8、紧接着我们就可以加入适量的料酒,还有香料包也要一同放进锅中,然后再用大火将烧开,即可。9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。小诀窍1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧,要注意把握。3、9成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩。注意:本频道文章版权归北京电视台,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!延伸阅读:20160222快乐生活一点通视频:羊排的做法 20160218快乐生活一点通视频:三鲜饺子的做法 20160217快乐生活一点通视频:蒸黄鱼的做法 20160216快乐生活一点通视频:牛筋烧土豆的做法 20160205快乐生活一点通视频:大虾的做法 20160215快乐生活一点通视频:醋焖带鱼的做法20160204快乐生活一点通视频:红烧肉的做法红烧肉的做法是非常简单的,我们生活中可以经常自己动手做红烧肉吃,对我们的身体健康是非常有利的。那么日常生活中红烧肉的做法大全究竟是怎样的呢?那就让我们随着快乐生活一点通栏目视频一起来了解一下吧!下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:红烧肉的做法材料五花肉500克、葱30克、姜20克。蒜20克、大料5瓣、花椒5克。桂皮5克、盐4克、糖15克。酱油20克、料酒20克。清水适量、食用油少许。做法1、首先我们要将五花肉清洗干净,然后再将五花肉切成合适大小的块状,然后再将其放在盘中备用即可。2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。4、然后我们要在锅中加入适量的油,在凉油的时候就要将白糖放进锅中,然后就要用铲子进行适当的炒制。5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。8、紧接着我们就可以加入适量的料酒,还有香料包也要一同放进锅中,然后再用大火将烧开,即可。9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。小诀窍1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧,要注意把握。3、9成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩。注意:本频道文章版权归北京电视台,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!

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