原标题：天气冷飕飕 营养师教健康吃火锅
(健康医疗网／记者周威志报导)天气冷飕飕，许多民众都会吃热呼呼的火锅，但火锅吃太多不只会摄取过多热量,吃错食材或调味料可能有害健康，得不偿失。吃火锅如果没有火锅料，就不像吃火锅了，例如饺类一半以上的热量来自脂肪，若以一锅4人份的锅底，再加上牛肉片、猪肉片、油条、丸子等食材，几乎等同吃下10碗饭，约3000卡左右的热量。营养师建议，火锅汤头可以选择较健康的蔬菜锅、昆布锅或番茄锅等等，食材就是要选择新鲜的蔬菜，肉类选择上，则多以瘦肉、鸡肉、鱼肉等，取代梅花肉，能帮助减少脂肪摄取。另外，沙茶酱也是热量相当高的调味料，最好别吃太多，才不会在冷飕飕的冬天养出一身肥肉。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=19352
喜欢本文请按赞并分享给好友！
健康医疗网http://healthnews.com.tw更多健康资讯
相关：
过年期间常常大吃大喝，加上懒得动、交感神经反应下降，基础能量的消耗也下降，多余的能量转变为脂肪屯积起
降压消脂＋调节血糖。别名／野麦、雀麦、玉麦、油麦。食疗功效／稳定血压、调节血糖、降胆固醇。适用者／高
随着年节将近，这几个礼拜以来气温剧降，不知不觉急诊室的心脏病患又多了起来。新竹市唯一重度级急性冠心病
一到天气寒冷的时候，或是三两好友相聚的时候，人们总爱聚在一起吃
(健康医疗网／记者关嘉庆报导) 爱喝茶吗？很多人都爱喝茶，因为喝茶有益健康，尤其是绿茶含有丰富的儿茶素，
许多人工作忙碌，三餐老是外食，就连过年阖家团圆也选择外卖年菜或直接到餐厅吃年夜饭，癌症关怀基金会提醒
农历新年将至，围炉时总免不了大鱼大肉，在满足口欲、祭了五脏庙后，却容易囤积油脂、身材走样，让营养师教
今天是农历腊月二十，春节的脚步越来越近了。年关将至，大家的应酬
千百年来，人们从未停止过对美味的食物的追求。从钻木取火开始，一