原标题:莲藕炒肉片 调味料
2将肉倒到漏筛里沥干汤汁
4,到油烧热,到筷子伸进去产生气泡即可开始炸
1将切好的肉用生抽腌入味(约20分钟)
2.将肉切成整齐的方块,厚月1厘米。长宽4厘米左右(或者你自己看着切吧)再一分为二,然后切花刀
准备工作:
调味料:生抽、糖、醋、味精、淀粉、面粉、食用油
3均匀的拍上淀粉(要做到每一瓣肉都沾好面粉,不黏连)
莲藕切薄片
1,切肉,切莲藕
3,将莲藕下清水中煮熟,乘出装盘备用。好,开始掌勺了。
6,将肉和莲藕摆好盘
7,用生抽,糖,醋水,烧一点酸甜浇汁,勾芡即可浇上,我认为也适合做家宴的菜,你说呢。
5,肉一两块的炸勤翻动,变为金黄色,筷子夹住感觉硬挺就可以捞出了
先来准备食材吧,猪里脊肉200克左右、莲藕一段
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山药红烧肉 煮熟的肉更容易切)9.最后大火收汁即可(收汁会让味道更浓郁
6.锅内加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香叶和盐,放适量热水煮开转小火炖1个小时左右至五花肉软烂 2.五花肉切几大段,加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血 5.转中小火继续加入冰糖翻炒,炒至五
武汉热干面 芝麻酱2勺、香油25克、生抽2勺、醋1勺、辣椒酱2勺3.将香油倒入面条上2.锅中烧沸水
      主料:武汉热干面的做法主要食材:热干面200克、虾米30克、芥菜头50克、葱花适量(按个人喜好可放入叉烧肉) 做法:1.先将芥菜头切丁、小葱切末、虾米切末,各种调味料准备好 
盐h竹签虾 5、放在烤盘里进提前预热的烤箱上下火200度烤5分钟即可
2、 用盐、胡椒粉、白葡萄腌渍10分钟。 4、 海盐用炒锅炒热将虾埋在海盐中。 5、放在烤盘里进提前预热的烤箱上下火200度烤5分钟即可。 1、 虾洗净剪去须子去虾线。 3、 将腌好的虾串在竹签子上。
5、接着倒入虾仁,翻炒均匀,即可出锅。。 做法: 1.苦瓜过水焯一下即可,口感清脆为好,过凉水备用。葱姜切末,蒜切片。 2.虾去头、壳,取出仁,挑出虾线。清洗干净,沥干水分,备用。 4、倒入油,放葱
任性讲解:东北熏肉卷的做法 这一点尽管放心;2.肉馅里依次放入生抽、盐、五香粉、姜末、料酒顺着一个方向搅拌
11.然后放上架子,把蒸熟的豆卷放在架上 4.把干豆腐皮洗净沥干水分,平铺在案板上 3.最后往肉馅里放入适量的干淀粉搅拌均匀,然后把肉馅摔打几下,使之更加细腻 烹饪技巧 1、要选择瘦的猪肉馅,在使