原标题：盐h鸡的家常做法
4、浸鸡水的制作;
盐h鸡是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系，现在已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。一起来看下家常盐h鸡的正确做法吧。
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1、原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法;
5、盐h鸡的制作方法;
食材
3、鸡的腌制作;
2、鸡的前期处理方法;
主料三黄鸡800g 粗海盐1500g 辅料姜黄粉2 大勺精盐1 小勺胡椒粉1 小勺高度白酒1 大勺生姜15g 味精1/4小勺 香油1大勺
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