补脾健胃的良品--韩国炒年糕
2020-06-11 00:23:38 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:补脾健胃的良品--韩国炒年糕

四海网今天给大家介绍一份具有补脾健胃的良品--韩国炒年糕。这道小吃做法相当的简单。下面教你怎么样才能做出好吃的韩国炒年糕,其实只要制作时尽量弄到甜不辣这样味道才算正宗,小编悄悄的告诉你没有也不影响。

主料:年糕,甜不辣(如果没有也无妨)

配料:洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱

补脾健胃的良品--韩国炒年糕

怎么做地道的韩国炒年糕?

2、再把甜不辣、白菜一起放进锅中,煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。

3、继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

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韩式炒年糕

6、着撒点白胡椒粉--少量; 2、底锅放油加热后放入胡萝卜先炒; 7、入一勺左右番茄沙司; 5、糕炒软后放入辣椒酱,两勺左右(一盘的量); 4、入小年糕和蔬菜一起翻炒; 1、配菜先切好,胡萝卜切长条,西红柿

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