包菜炒肉改良版的做法 起锅前放盐
2020-04-30 15:20:34 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:包菜炒肉改良版的做法 起锅前放盐

酱油适量

蒜两个

  包菜炒肉这道家常菜,想要做好也是不容易~其实很多小细节噎死需要大家注意的~小编介绍这个是改良版~跟着一起看看吧~

料酒适量

五花肉适量

鸡精适量

用料

包菜半颗

盐适量

醋适量

包菜撕片,五花肉切片,蒜切碎,干辣椒切段。少油,小火,倒入五花肉煸炒,待快熟时,放入蒜末,直至肥肉变得有点干。开大火,倒入包菜,干辣椒翻炒。放酱油,鸡精,料酒,加点水把包菜炒软炒熟。起锅前放盐,醋翻炒几下。小贴士

干辣椒四个

五花肉比较肥就少放点油,因为肥肉炒一会儿会出油,五花肉比较瘦就适量加油。

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