原标题：糟香带鱼 收汁后撒上细香葱粒即可上碟食用6.倒入煎好的带鱼段
1.将带鱼去除内脏，剪去鱼鳍，冲洗干净后切成鱼段，用盐、胡椒粉和红薯淀粉腌制待用
7.焖至剩下少许汁，加入少许的红糖，等糖融化，收汁后撒上细香葱粒即可上碟食用
6.倒入煎好的带鱼段，盖上盖子中小火焖
5.炒锅中留底油，放姜末和蒜蓉爆香，倒入红糟
2.在煎之前用厨房纸擦拭一下带鱼段的两面
3.在炒锅上放入适量的橄榄油，等油热后，将带鱼段放入，用中小火慢慢煎成两面金黄色
4.将煎好的带鱼段铲出来，沥干油放在盘子里待用
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5、在汤汁翻滚后转小火十分钟左右让其入味，再开大火收汁即可。 油爆虾做法： 3、此时可将各种调料调成酱汁在一小碗中备用，虾一面煎红后翻面，至虾整只变红，红色虾油析出，虾壳与虾肉分离为宜。 2、锅中倒
2、洋葱切成丁。 6、将洋葱、牛奶和蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。 8、用微火煮南瓜泥(南瓜泥只是咕嘟冒泡状)，调入少许盐和黑胡椒粉。 4、不粘锅烧热，用小火将黄油炒化。 3、将南瓜入蒸锅蒸熟。 1、
4.锅内加料酒，生抽，老抽，半没过鱼的水，姜片及糖煮开转小火稍煮。(因为是炖，所以加的水比红烧要稍多。) 2.将昂刺鱼放入油锅中。 6.莴笋切滚刀块，和袖珍菇一起倒入锅内，并根据口味调入盐，转小火炖15分钟
1.将鸡蛋黄和白砂糖混合，搅拌均匀至鸡蛋黄发白，将牛奶小火煮至锅边冒消泡立即离火 3.将搅拌好的蛋奶糊重新倒回锅中，边捞底搅拌边小火加热，加热至浓稠立即关火，将红蜜豆倒入混合好的冰淇淋液中拌匀 2.将热
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