原标题：双冬梅菜扣肉 然后放入五花肉肉方14.西兰花
10.后的肉方取出，切成2毫米的成薄片，不要切断，每个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片
6.汤锅中注入清水放入八角、桂皮、香叶、葱段和姜片，然后放入五花肉肉方
14.西兰花，切成小块，洗净，焯水时加入适量的盐和几滴油
5.调入绍酒，鲜酱油，白糖，胡椒粉和适量的盐，盛出备用
11.切好后，重新把肉方片好卷起，再次还原成初始的方形
15.扣肉蒸一个半小时左右，至肉酥烂，盘中的汤汁，倒出备用，西兰花装饰
4.倒入冬笋丁，翻炒均匀
1.准备材料，备用，冬笋和冬菇切丁
9.待肉皮晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅，肉方的皮面煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏
16.蒸肉的汤汁，倒入炒锅内烧开，用少许水淀粉勾芡，待芡汁糊化后滴入几滴香油，趁热把汤汁浇淋在肉方上即可
12.末端以牙签固定，然后用手指把还原后的肉方逐层推移错开一定的间隙，呈金字塔状即可
13.间大空隙中填满炒好的内馅，放入盘中，做好的扣肉，放入蒸锅内
3.下入梅干菜末，加入冬菇丁
2.梅干菜泡开，用水稍煮，挤干水份，植物油锅烧热，下入姜末、葱末炒香
8.立即取出肉方，趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，然后晾干
7.煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水即可，然后用盐调味，调好味关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味，再次把汤锅烧开
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4.装入盘中撒上葱花。 3.放入五花肉，放入生抽，老抽，炒出香味，放豆角炒至6成熟； 4.倒入清水，盖上锅盖大火烧开转中火炖，10分钟左右； 五花肉炖土豆的做法： 5.炒匀后放入青红椒、葱，大火炒1分钟即可
4. 将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。    1. 鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固) 食用方法：每日服2
做法 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。 2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。
2.将泡好的干贝清洗干净，放入适量料酒和姜片;放入蒸锅中蒸30分钟； 7.放入搅拌好的蛋黄糊;待锅中汤开了，放入豌豆粒； 3.将咸蛋黄蒸熟，用勺子压碎； 9.干贝，继续熬煮10分钟;放入适量水淀粉;锅再开后打入
5、出锅后撒一些葱花、木耳上去，再加上一点香油和海鲜酱油即可食用 3、加入一小碗温水搅匀后，放入锅中，先蒸蛋羹。 2、拿一个汤碗，碗里打上两个鸡蛋(鸡蛋的数量，根据人口来定)。 4、蛋羹蒸上5分钟后放入