无鱼不欢 腌渍20分钟;3.酸辣料理煲打开后放入容器里
2020-03-22 20:15:40 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:无鱼不欢 腌渍20分钟;3.酸辣料理煲打开后放入容器里

1.买鱼时店主已经把鱼处理好,回家清洗去鱼的黏液即可;

4.起锅烧一锅开水,将鱼放入锅中焯至表面变色,捞出沥干水分;

5.另起锅,放入少量的水并注入酸辣浓汁;

2.鸡蛋取蛋清和姜、葱、盐、油一起放入盛有鱼的容器里,并将所有主、副料搅拌均匀,腌渍20分钟;

3.酸辣料理煲打开后放入容器里,加入适量的水将其调匀成浓汁;

6.锅里的汤汁开锅后,放入鱼片,煮制断生,生菜先放在碗里,鱼肉和汤淋上即可。

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