原标题:家常肉丝炒合菜 加尖椒丝3.炒锅倒油
1.黑木耳温水泡半个小时取4—5朵切丝,猪肉、胡萝卜、尖辣椒洗净切丝
2.猪肉用料酒腌10分钟,炒之前加少许淀粉拌匀;调味料混合待用
4.加花椒粉,放木耳翻炒,加尖椒丝
3.炒锅倒油,下肉丝炒散变色后,放胡萝卜丝、葱丝煸炒
5.最后把调好的汁倒入锅内,翻炒出锅
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