原标题：猪蹄焖黄豆 3、干辣椒切成段
1、将干黄豆泡发4小时以上，将斩好的猪手入锅里氽水后捞出。
5、放入猪手，加入黄酒翻炒，调入鲜味酱油翻炒均匀。
2、用小刀将猪手表皮逐一刮洗干净。
4、炒锅内放油，油温后将冰糖、姜蒜、桂皮、八角、香叶、辣椒段以小火炒至料香糖化。
6、往锅内注入没住猪手的开水或高汤烧开。
7、将全部食材移至砂锅，加入黄豆搅匀，大火烧开。
8、盖上盖，以小火焖烧，汁水快收干时，视情况看是否调盐，然后继续加盖焖至猪手收汁熟透。
3、干辣椒切成段，生姜切厚片，大蒜、香叶、八角、冰糖、桂皮准备好。
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11.盛入小煲中， 再配上啤酒，好美味。小贴士 2.鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分; 食材：主料鸭腿肉2个青辣椒3个辅料油盐适量啤酒适量姜片适量红辣椒适量八角适量冰糖适量桂皮适量香叶适
3、面团用擀面杖擀成大皮子尽量薄一点，将豆腐馅均匀的铺在面皮上，从底端往中间卷起卷成棍子形状用刀切成小块。 1、面皮：胡萝卜打成糊状，面粉中打入鸡蛋、加入胡萝卜糊、盐、牛奶搅拌后揉成面团醒二十分钟。
3、锅中留少许油，倒入白糖、蕃茄酱、红醋、白醋，加入水淀粉勾芡，淋于豆腐上即可。 1、将豆腐切成方块，把鸡蛋清打成泡沫，加入豆腐块和干豆粉。 2、往锅中倒入油烧至五成热时，逐步放入豆腐块，待炸至金黄
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6 加入奶酪丝，放入烤箱上层，大约5分钟。也可以用微波炉烤h或不烤h。 巴黎洋葱汤做法： 5 法棍切厚片，装在可以入烤箱的碗里，汤试味，加入适当的盐和胡椒粉。汤倒在面包碗里，8分满。 4 依次加入白酒和小