原标题：假日过后不妨吃点素 翻炒均匀
1.准备好大白菜和木耳，把葱、姜、蒜切碎备用
用料：白菜300克 黑木耳100克 食盐1/2汤匙 酱油1/2汤匙 醋1/2汤匙 鸡精1/2茶匙 葱5克 姜5克 蒜5克 淀粉1汤匙 辣酱1汤匙 白糖1/2汤匙
4.另起锅，倒入植物油，下入辣酱煸炒出红油，加入葱姜蒜碎继续煸炒出香味
6.倒入煸炒好的白菜，翻炒均匀，加入鸡精调味即可
肠胃里积聚了太多的油腻物质，所以吃素不仅可以有效缓解自身的毒素淤积，而且也会让自己肠胃的负荷减少，所以一定要给自己的肠胃也放个假！
2.把水发木耳撕成小朵，取一碗加入糖、酱油、盐、醋、淀粉和清水调成鱼香汁
十一少不了的就是同学聚会，有时候大鱼大肉吃腻歪了一款简单的家常菜就会让你直呼过瘾，那么长假过后，我们不妨吃点素吧！鱼香白菜你喜欢吗？
3.大白菜削成块，炒锅放植物油，下入白菜块，煸炒出水分后倒出
鱼香白菜的做法：
5.加入泡发的木耳煸炒均匀，倒入鱼香汁烧开至黏稠
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3、将蛋液加入面粉碗中。 旺仔小馒头是所有孩子都爱吃的零食了，小小的、酥酥的，咬一口，入口即化，香浓的牛奶和蜂蜜味道这是孩子们爱的原因，在家如何给孩子制作家庭小馒头呢。 6、取一小块面团，搓成一指粗
1.猪肝过水在漏勺里，滤去水分。 2.烧锅放油，将猪肝、姜片、蒜茸放在锅中，爆炒2分钟 3.加入绍酒、上汤100毫升、用精盐1克、味精调味，用湿淀粉打芡，加入煸熟的荠菜炒匀 4.加上包尾油5克，胡椒粉再炒匀上碟便
4、留点底油，加适量的水，加入糖、老抽，一点点盐烧开之后勾芡，淋上半勺热油搅拌均匀，加入香醋继续搅拌，看看粘稠度，太稀的话再加点水淀粉，因为加入香醋之后也会稀释一点稠度的，最后把炸过的排骨倒进锅内翻
6.分次加入清水，调整面糊稠度，调整到面糊光滑，滴落的痕迹会很快消失 做铜锣烧很简单，但是想要做得好也是需要掌握技巧的，否则很容易糊。需要掌握的技巧是：拌好的面糊要放冰箱静置30分钟。还要记得用光滑的
5.用小火炒约10分钟，即成馅，关火后放至温热。 9.炸至金黄色捞出沥油，就可以吃了，吃的时候还可以蘸着蛋黄酱，特别好吃。 1.土豆去皮洗净，切成厚片，蒸熟，将蒸熟的土豆碾成泥。 7.然后托蛋液，再裹上面