原标题：油条怎么做好吃 如果心存芥蒂
5.这样超级简单的家庭版炸油条就完成了，保证零失败，赶快来试一试吧。
3.然后揪成一块一块的小面团，用擀面杖擀成长随机，宽10出门左右的薄饼状，随后用刀每隔两指宽切一刀，最后两个摞起来用筷子按压在一起。
2.将面团搅成絮状，然后揉搓成面团，期间如果干面粉过多，可以适当用牛奶和食用油调节，直到揉成光滑的面团，奉上食用油，醒面两到三小时后，可以明显的看到面团鼓起来了。
食材：面粉、鸡蛋、牛奶
4.起锅烧油，油温六成左右，便可以下锅开炸了。期间要记得用筷子翻动油条，让它受热均匀，有助于充分受热蓬松。
炸油条
1.准备好一斤面粉，打入一个鸡蛋、半包酵母、半盒牛奶，加入一小勺小苏打（或者从超市买点泡打粉加上），适量食盐增加拉力筋性。
【注意事项】
做法：
最近这段时间大家都宅在家里不能出门，做饭成了全民乐趣，凉皮做完做猫耳朵，猫耳朵做完做千层饼，千层饼做完做油条，网友直呼家里的面粉显示余额不足了，那么油条到底该怎么做呢？下面我就给大家介绍一种最简单的炸油条的做法，不要只加酵母，还要记得多加这调料，油条更加蓬松。
配料：食盐、酵母、小苏打
牛奶的加入只是为了增加油条的奶香味。泡打粉超市现在都卖的是无铝泡打粉，如果心存芥蒂，大家可以不用，买点小苏打放上也可以起到近似的效果，家庭操作更放心。如果面团的筋性比较足，当把两个油条面团压在一起的时候，可以用手抻拉一下。油温在六成左右即可下锅，炸制过程记得用筷子翻动油条几下，保证受热均匀。
不知道大家学会了吗？学会了赶快来试一试吧，保证零失败！
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