红烧小土豆等汁收的差不多了

红烧小土豆等汁收的差不多了

2020-04-01 23:45:32 | 来源：四海网 | 投稿： | 编辑：黄懒懒

原标题：红烧小土豆等汁收的差不多了

4、老抽是为了上色，生抽就是调味，其他的调味料可以不用加了，味道足矣。

1、准备的材料：土豆一斤；

温馨提示：

8、2-3分钟后放适量的清水，适量的老抽上色；

3、冲冷水后的土豆比较容易剥皮，而且也不会烫手；

5、剥好皮的土豆放在碗中备用；

4、将土豆剥皮；

7、适量的翻炒(以免焦了)；

9、放适量的生抽调味。等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟就可以出锅啦!

2、放适量的清水煮土豆；

1、挑选土豆最好是大小均匀一些，不仅好看，而且煮熟的时间也一样；

2、喜欢口感细腻的，最好剥皮干净一些，不然影响口感；

6、热油融入剥皮后的土豆；

3、煮熟的土豆放在冷水中冲一下；

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