原标题：一个粽子热量超过一碗饭 [生活]
今天是端午节，粽子是端午节最重要的传统美食。在美食家看来，粽子有南北之分，北方的粽子以甜为主，除了糯米外还会添加红枣、豆沙、蜜饯等；南方的粽子以咸为主，常常会包入猪肉、火腿、蛋黄等。在营养学家看来，粽子满满的都是热量！因此，要想吃得健康，就要算算热量。专家建议吃粽子时要注意粽子的分量，同时适当减少主食的摄入。
北京大学公共卫生学院营养学教授马冠生说，粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一碗2两米饭的能量约为120千卡，一个2两馒头能量为220千卡。一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡；如果是肉粽，能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。从这些数字可以看出，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一个粽子的能量，要比一碗饭的能量高很多。
马冠生提醒说，吃粽子时要注意粽子的个头分量，适当减少主食的摄入。食用糯米后，人体血糖上升速度比较快，因此血糖不稳或患有糖尿病的人要少吃粽子；老人、孩子以及胃肠功能较差的人不宜多吃。血脂偏高、高血压或冠心病患者，不宜吃肉粽。吃粽子时最好来碟凉拌菜，再来一碗清淡的汤，冬瓜汤、青菜汤、丝瓜汤等都可以增加膳食纤维、矿物质和维生素，营养又美味。
相关：
这几天，承载着很多人童年记忆的北冰洋袋淋又重现市面，不过，这种每袋6.5元的亲民价冰淇淋在受到不少消费者热捧的同时，也让一些黄牛看到了新的商机，由于实体店内经常卖断货，一些黄牛便在网店里销售袋淋，而每袋袋
□本报记者常明经过漫长的等待，NBA总决赛将于明天打响。和去年一样，大多数球迷仍不看好骑士，尽管他们是卫冕冠军。ESPN网站通过计算得出，勇士横扫骑士的概率高达27%。赛前所有数据都是用来分析和吊人胃口的，正像
近日，中山大学调整包括社会工作在内的18个本科专业，引发关注。与此同时，互联网金融、数据科学与大数据技术等新专业近年来在高招中首次亮相，也吸引了不少目光。高校专业设置并非一成不变，每年都会根据实际情况或
英国金融时报网６月１日发表该报专栏作家吉迪恩·拉赫曼近日撰写的题为《默克尔宣告西方联盟死亡？》的文章。文章说，德国总理安格拉·默克尔最近暗示，欧洲不能依赖美英。她的言论可能会将西方联盟中的一道危险裂痕
和老婆结婚后我才知道原来小姨子并不是老婆的亲妹妹，其实在谈恋爱的时候我也怀疑过，妻子的性格是那种很淑女很老实的那种性格，而小姨子就不同，性格很开放，每天追她的男人络绎不绝。前段时间我和老婆因为孩子的事