原标题：好绝！只需要一招....电饭锅煮饭再也不粘锅！竟然这么简单！不看你永远不会知道……
每次煮完饭，锅底都会黏著一层米饭，而且还不好挂下来，事后都需要用水泡一段时间后才能清洗，真是好麻烦哦!不但浪费米饭，而且清洗也非常的不方便。那么电饭锅老粘锅怎么办呢?下面，小编教你告诉你一个方法，只需一招!电饭锅煮饭再也不粘锅!
电饭锅煮饭的原理
电饭煲它是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。同时他里面有一个內嵌电发热管的铝合金圆盘，它是我们电饭煲的一个导热线，它能够快速的将我们的食物做熟。在电饭煲里面还有一个金属內胆，这个金属內胆的好坏可以直接的决定我们的电饭煲是否粘锅。
电饭煲粘锅原因
现如今大多数的电饭煲的內胆材质都是非常不错了，基本上的电饭锅是不会粘锅的，那么出现粘锅的可能性是温控热敏电阻损坏了，可以更换，如果是集成块的，就更换集成块
我们在做饭的时候加的水比例不足，这样的话也会造成我们的电饭煲粘锅的这个现状，如果长期这样的话，可能会缩小我们电饭煲的实用的寿命。
有些人在清洗电饭锅內胆时候用清洁钢丝球来茶洗，那么这样就破坏了电饭锅內胆的涂层，导致內胆不再光滑，这样在煮饭的时候就会导致粘锅。
电饭锅粘锅怎么办
就是我们掌握适量的米和水，只有这样的话，我们才有可能让我们的米饭不粘锅，一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了;
在我们的电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能像新锅那么光滑;
我们在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再燜一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊。
我们在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的內胆。
电饭煲正确清洗的方法
我们不能用钢丝球擦洗，每次用餐后，先把剩饭打起，再用水泡一下，然后用软棉布轻轻擦洗即可;清洗內胆时，请勿将內胆作为其他餐具的乘放器皿，以免括花內胆;我们在蒸菜的时候，要做到选用电饭锅专用蒸笼，不要把不鏽钢蒸架放入电饭锅內使用，否则在米饭沸腾的过程中，蒸架有可能对內胆造成磨损。
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