原标题:【吃货报告】加州葡萄酒体验馆
昨天去了位于天庆嘉园的加州葡萄酒体验馆,因之前听朋友说这里的汉堡和牛排非常好吃,
因此特地跑去品尝。
欧洲人把鱼子酱、松露还有鹅肝并列为“世界三大珍馐”
选自牛肉里脊,少油汁却超鲜嫩的菲力(filet)
绘成了丰腴浓厚的鹅肝红酒汉堡和醇嫩香绕的黑椒菲力牛排
一场优雅的小餐就此开幕
鲜嫩的生菜搭配熟透红艳的番茄
配合上源自意大利那布勒斯(Naples)的马苏里拉(Mozzarella)芝士
再来一个松软且泛着金黄色的烤黄油面包
最后放上我们的至臻珍馐
细腻滑润、精致柔软的红酒鹅肝
鲜嫩的五分熟菲力牛排
带着油汁的番茄和西兰花让少油汁的菲力口感更佳
全世界的热情都融入这用以十余种材料精调而成的醇香黑椒汁里面
为这幅画
绘上了最后一笔
一切就绪
味蕾的按摩就此展开
总结:牛排的好坏除了牛肉本身,酱汁也是关键!这家的酱料味道非常不错,值得推荐!
汉堡的口感也非常棒,人均消费在50~150元。店内环境也非常好,后厨也非常整洁干净。门口停车方便,地理位置适中。
地址:雁南路天庆嘉园东南角 115/130路车天庆嘉园站下车向东100米处
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