巧做小炒香干
2015-11-24 13:55:18 | 来源：新浪微博 | 投稿：Milo-巨 | 编辑：小柯
原标题：巧做小炒香干
今天这道菜主料彪哥采用的是香干它是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口之所以称为香干是因为它在制作过程中添加了盐和各种香料口感非常的好它可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口营养丰富主料：香干娃娃菜五花肉
配料：红椒干辣椒
调料：盐味糖料酒醋香油酱油
小料：蒜片姜片第一步：将主料都切成丝配料里红椒切丝干辣椒切段备用
第二步：锅中烧水将香干抄水备用第三步：另起一锅加底油下五花肉煸炒然后加姜蒜片干辣椒红椒丝大火加料酒酱油下娃娃菜继续翻炒加香干加盐味糖最后大火烹醋淋香油出锅
给个烧饼钱呗
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