原标题：盯着一个地方使劲看使劲画，画完一看哪儿都不对
答题之前先声明前提：
以下答题内容偏向于尊重客观规律而非个人偏好，比如『暗部应该减弱对比到什么样的一个状态』这样的问题，已经接近于个体审美，而试图将个体审美规律化一定是错误的。
因此，我换个视角，我们只谈有据可循的物理和生物（限制），并由此尝试寻找解决问题的方法。
好，先审题：『如何整体表现素描？』——先理一下：
『整体』的对应是『局部』。
『整体表现』的前提是『整体的观察』。
换句话说：
表现得过于琐碎的问题，本质上是因为画者进行的是『琐碎而局部的观察』。
那么问题来了：
同样是观察对象，为何『认真观察每个局部并且把它们认真画下来』，把这些局部加起来却会是得到一个『不整体的结果』呢？
这才是问题的核心。
（警告：下述回答非常理工）
说到观察，先大体了解一下人眼观察的工作原理：
光线照射到物体上，反射出的光经过人眼的瞳孔，照到我们的视网膜上，然后生成信息传输到大脑，使观察者得到对物体的认知。
很熟悉吗？照相机大抵就是依据这个原理发明出来的：
光线照到物体上，反射出的光经过光圈（瞳孔），照到底片上进行曝光，最后输出图像。
相机在拍摄物体的时候，需要调整光圈以获得更充分的进光量：
上面这个是相机的光圈：
光圈是可以按照上面这种方式进得缩放的。
规律是：
当面对着比较幽暗的对象时，通过放大光圈，可以加大（投射到底片上的）进光量，以获得更强的对比和更多的信息量。
而面对过于明亮的对象时，缩小光圈则可以减少进光量，同样是为了获得更好的对比和更多的信息量。
好，回到人眼。
我们的眼球是自带光圈的，那就是我们的瞳孔，同样，看亮的东西瞳孔缩小，看暗的东西瞳孔放大——目的很简单——获得更多信息量。
这一切都没问题，问题是（当当当，这里很重要了）：
我们的瞳孔很难始终保持一个大小（同样的进光量），瞳孔是根据对象的亮暗——智能自动缩放的！！！
这当然很好，但是这基本就是造成我们很难不经训练就整体观察的问题所在，而照相机在对好焦并成相的那一刻，光圈是唯一的。
但在画画中就问题就大了，看一个石膏像：
当我们看待一个石膏像的时候，第一眼当然是认知了全体（因为来不及细看每个细节），这时我们的眼球总是先被对象中对比最强的部分吸引。
接下来就有问题了，在深化中，尤其是在对待每一个局部的刻画的时候，我们不得已必须『认真』观察每个局部，这一认真就完蛋了，我做一个模拟图：
我们在『认真』观察每个局部的时候，瞳孔智能地放大缩小，以获得每个局部『最大量的信息』。问题就发生在这里，我们的手跟着我们瞳孔对局部的认知，把『最能体现所有信息的局部』的状态画了下来。
而每个经过不同进光量的『局部』，拼出来的必然是一张『每个局部光照和对比都各自为政』的琐碎破裂的画面。
在某种层面上，你越是死盯着一个局部越认真，陷入这个怪圈的可能性就越大。
当我们意识到『不整体的观察』其实完全是人类基因层面的硬件限制决定的（而不是眼睛有毛病或脑子有毛病）的时候。
你就可以理解先前的画家们做的努力，他们发明了一些特别的观察技巧：
比如：先前一些答主提到的『眯眼看』
眯眼看的用意就是排除细节干扰（局部），或者说把整个整体当成一个局部。
由于眯眼（或摘下眼镜）能排除细节，同时也就制止了你的瞳孔进行『局部的放大缩小』。相对来说就能够有效地使你的画面光影更整体。
同样地，在 CG 绘画中，被很多有经验的画师强调过的『导航器』也是这个作用，缩略图限制了你对细节的观察，这反倒是有助于你整体地把握画面的。
此外，眼睛抓住某处（通常是强对比处），用余光观察其它局部的方式也是一样的理道——让瞳孔不再不由自主地缩放。
那么，接下来呢？
之前有答主提到，没做好『某个阶段』的时候，不要进入到『下一个阶段』，这点我是认同的，如上上图所示，当我们能够表达好整体的『被眯眼过的对象』的时候，就可以进入到次一层级的对比中（更局部些的对比）。
在一个相对整体的基础上，更容易获得客观的细节对比，然后再回到整体观察。
依此不断循环，直至你停笔为止。
人气最高的答主所提及的苏派（个人不认同派别划分），无非就是对局部的观察脱离整体的一个状态罢了。
例如这张图，妹子手上的篮子的的立面，真在这个环境下，细节对比肯定是不会这么强的（而且还有点逆光）。
- 如果你把它看成一种风格，其实是无所谓什么可以或不可以的（就像我们如果去纠结日漫里夸张的大眼睛，去纠结的这个行为本身就很蠢了）。
- 要完全按写实来看，就是局部脱离了整体，光的衰减属性被打破了，在物理上就是不成立的。
PS：在中国传统的素描教学中，知识或技能的师徒传递，大多遵循着『多看，多画』这样的经验主义的教学模式，很少对光和物体去做『为什么』的格物分析，因此，造成了很多临摹可以，画照片可以，写生不行，原创不行的结果。
因此，我的建议是，在明白『为什么不能以局部观察拼凑出整体效果』之后，必须进一步对艺用光学类的知识要有所了解，鉴于篇幅，我就不在此罗列艺用光学之类的内容。
以上，个人看法，不一定对，供参考。
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