原标题：爸爸2中黄磊的烤羊肉串吸引到你了吧?掌握两个秘诀烤出外焦里嫩的香喷喷羊肉串
5. 将专用铁槽加木炭烧燃，将肉串架在铁槽上面，撒上盐、辣椒粉和孜然粉，烤约5 分钟;
1. 将羊肉切成小厚片;
爸爸2中黄磊的烤羊肉串让不少人流口水，那么正宗的烤羊肉串是怎么做的?小编告诉你两个秘诀哦?
2. 元葱(洋葱)切碎;
烤羊肉串的做法：
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3. 然后将羊肉片、元葱拌在一起，腌约半小时;
6. 再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉，继续烤约5 分钟，至熟即成。
4. 再用铁签将羊肉片串成15 串;
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