原标题：初冬将暖胃砂锅进行到底 上气后小火炖35分钟
用料：五花肉250克、娃娃菜300克、油豆腐20颗、食盐1/2小匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、鸡精1/4小匙、辣椒酱1/2大匙、大蒜5瓣、花生油2汤匙
4、下入娃娃菜根茎部份，加入盐、蚝油和生抽
砂锅羊排
5、再放入鸡精和老干妈，炒至根茎变软，再加入叶片部分
2、锅中水沸后取出羊排用温水洗去浮末
3、所有调味料倒入小碗调匀，加少许红曲粉，太多会苦，调料和羊排抓匀，腌渍一小时
做法：
砂锅娃娃菜
2、取出切成薄片，大蒜去皮切成小块，娃娃菜切成小段，分开叶片和根茎部分
6、大火翻炒几下，就可以加入清水，水量没过所有食材
4、腌渍好后加适量清水和香料，全部放入高压锅，上气后小火炖35分钟，自然解压后加入胡萝卜块，开大火收浓汤汁，胡萝卜软烂后即可盛出食用
做法：
1、羊排洗净，入冷水锅，加料酒焯水
7、加入油豆腐，大火烧开后转小火再炖上5分钟，移入烧热的砂锅中即可
冬季热气腾腾的砂锅是不是会给你带来别样的温暖呢？冬季砂锅是很多人萦绕在心间挥之不去的美食记忆，暖暖的砂锅总会让人在寒冷的岁月里倍感温馨，那么你知道吗？其实砂锅一点也不难做！
1、将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟
冬季将暖胃砂锅进行到底，热气腾腾的砂锅，在氤氲的雾气中，和最爱的人一起浪漫陶醉在其中，你觉得幸福吗？
3、炒锅烧热，放入油，凉油放入肉片，小火煸炒至肉片出油脂，肉片转金黄色
用料：羊排200克、胡萝卜50克、料酒3毫升、白砂糖5克、食盐3克、老抽3毫升、辣椒酱适量、八角1个、桂皮1段、葱少许、红曲粉适量
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7.取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用 5.放入鸡蛋黄，将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄 11.锅内留1大匙植物油，将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化，加入调好的水淀粉勾芡 1.提前将龙利鱼取出解冻 3.用利刀斜切，片成8毫米
1.荸荠、姜、葱洗净去皮切末;菜心洗净，放入开水中烫熟后捞起，备用; 5.锅中勾芡后淋入盘中撒上葱末，即可端出。 4.将锅中的油盛出后，放入丸子，加入高汤或水、酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧1小时以上，熟透
8. 锅中的水烧开后，加入适量白糖，搅拌均匀。 1. 猪肉清洗干净，切一寸见方的厚片。 9. 放入肉片，小火收干汤汁即可。 2. 取一小碗，放入适量盐、白酒，搅拌均匀，使盐充分溶解。 7. 锅中再加入一碗水，
做法： 2、将搅拌好的红色鸡蛋液放入蒸锅中蒸10分钟(蒸时间因自家锅而议)，蒸好的鸡蛋很明显出现绿色，然后用铲子铲出，切成条状备用。 3、锅中放入橄榄油，油温5成热时倒入切好的实蛋大火偏炒5分钟，然后放入
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干， 1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒，口感更细嫩香甜， 注意事项：         1.辣椒切小丁，香葱切末， 5.炒锅中