腊月里过年必备菜品 整成圆形       用料
2020-04-01 12:00:20 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:腊月里过年必备菜品 整成圆形       用料

1、糯米提前至少4小时浸泡,泡好的糯米沥干备用,甜玉米剥粒,胡萝卜洗净去皮切成厚片,葱姜切成末,将调味料放入肉糜中,放入玉米粒

腊月里过年必备菜品 珍珠丸子手把手教你做

3、取一小团肉馅,放在两手心里掼打约10次,这样肉馅会更Q弹,放在沥干的糯米中滚上糯米,用手将糯米轻压使贴合肉馅,整成圆形

        用料:猪肉馅300克、糯米100克、甜玉米30克、胡萝卜半根、食盐1/2小匙、姜6克、料酒1大匙、生抽1大匙、香油1小匙、细香葱6克、白糖1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、水2大匙

冬季各式各样的丸子可是很多人比较喜欢的过年的食物,随着过年的节奏越来越快,相信每个人对于新年有着不一样的期待,今天小编就教你如何做出冬季最好吃的糯米丸子!

4、蒸笼上放胡萝卜厚片,将丸子放上,蒸锅中烧开水,将蒸笼放上,中大火蒸15分钟即可取出食用。表面可撒香葱粒稍装饰

2、放入葱姜末,顺一个方向搅打,分次将2大匙清水加入肉馅中搅打,直至肉馅上劲有粘性。放置半小时腌制入味

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