北方家家户户都喜欢吃面，怎么做面筋道爽滑，汤都很好喝！｜家家户户｜面筋｜鸡架
2022-04-06 19:42:44 | 来源：http://www.wosku.com | 投稿：baidu | 编辑：baidu
原标题：北方家家户户都喜欢吃面，怎么做面筋道爽滑，汤都很好喝！｜家家户户｜面筋｜鸡架
北方家家户户都喜欢吃面，怎么做面筋道爽滑，汤都很好喝！ 面料理是我们北方人最爱的，我们这里一天可以吃两次面，面力道爽滑，汤很好吃，很好吃，煮面很好吃，面也很重要，最主要的还是汤底我也很喜欢面条，特别是汤面，制作简单好吃。 面是我们这里家家户户都做的面料理，我们北方人最爱的，在我们这里，一天可以吃两次面，汤面，舀子面，蒸面，炒面等，每天都变样吃，受欢迎的是汤面面条的力量爽滑，汤的美味美，做法也最简单，我也经常会做汤面，下面共享煮面的方法。 煮面是我们家家户户都会做的面料理，煮面虽然不简单，但是好吃的还是有一定的技巧，煮面觉得好吃，面也很重要，尽量用手工做的面，做手工做的面很滑润口感更好，最主要的还是汤底，汤底也是汤魂，做面也不放太多调料，做反而不好吃，我也最喜欢在家煮面吃。 准备食材：猪骨、鸡架、面、蔬菜、姜、葱、猪油、虾种、生提取、老提取、盐、香葱，将猪棒骨、鸡架处理干净，尤其是鸡架，必须处理干净，浸泡1小时，浸泡出血水，浸泡后洗净，在冷水下煮锅，加入姜片、葱段、料酒除去腥味用大火煮几分钟，把泡沫弄干净。煮后捞出清洗干净，将鸡架、猪肉棒骨放入锅中，放入足够的水，放入姜片，用大火点煮3小时，用高汤煮后，过滤准备，将虾籽洗净，在锅里烧油锅里稍微放点油，放入虾子，翻炒出香味。加入生的提炼和旧的提炼，用小火煮5分钟，放入备用，洗净葱切葱花，将蔬菜洗净，准备好碗，加入煮好的酱油、猪油、盐、葱，加入煮好的汤，煮面放入碗中蔬菜热了也放进去，汤又新鲜又好吃。 面条煮了，面条很清爽，汤很好吃，非常好吃，煮面条很好吃，主要是汤底，汤底做好了的话，煮的面很好吃，我也喜欢煮面，请经常在家做，喜欢的东西试试。 你喜欢吃面条吗？ 特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。