原标题：清淡小菜做法 做法 下一页 尾页凉拌莴笋白萝卜
调料：葱油2汤匙，盐5G+半茶匙，糖2茶匙
5. 加葱油，盐和糖充分拌匀即可。(没有葱油用香油或橄榄油也可以)
4. 腌好的莴笋充分挤干。(挤干了口感才好)
醇汁萝卜丝
2. 用擦丝器擦成丝，加5G盐拌匀腌制半小时左右。
3. 腌好的样子。(腌的时间不要太短，把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽，如果不腌透，后面拌好后还是会出水，影响味道)
1. 莴笋用刨刀刨去皮。(要把白色茎的部分刨干净，影响口感。)
做法
1、萝卜去皮洗净，刨成细丝。
做法
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凉拌莴笋
白萝卜，胡萝卜，盐，鸡精，芝麻油
材料：莴笋300G(去皮后)
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