原标题：东北溜肉段

3.如果条件可以再冰箱冷藏一夜。配菜洗净，

做法：

2.和(意大利香料，选用)搅拌均匀，加入一个鸡蛋。腌制1个小时,

食材：猪肉(建议选择后腿肉) 250克 青辣椒 1个 鸡蛋 1个 胡萝卜 少许 盐 少许 鸡精 1小勺 嫩肉粉 少许

调料： 花椒粉 少许 意大利香料 少许 蒜末 少许 姜粉 少许 生抽 2大勺 香醋 3大勺 糖 1小勺 面糊 少许 水淀粉 少许

1.猪肉切成2-3厘米左右的小块，加入盐，花椒粉，嫩肉粉，

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当你真正去到东北，走进馆子你会发现有一道菜叫做率远远高于小鸡炖蘑菇与猪肉炖粉条----溜肉段。一提到东北第一想到炖菜，所以很多小鸡炖蘑菇与猪肉炖粉条就出名了。我们不否认这两道菜的美味。在这两道菜名声在外，丝毫没有影响溜肉段在馆子里面的叫座率。用低调大腕来形容最恰当不过了。怎么样是不是很想吃呢，看完今天的东北溜肉段，无论你在哪儿美味都与你相伴。因为你已经轻松掌握了如何料理地道的东北人气大菜了。

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