原标题：没有烤箱怎么做布丁?美味布丁蒸出来
4、然后用擀面杖擀成比派盘大一圈的皮子(面没有弹性爱裂开，可以放上去用手捏合，按平，蒸熟就好了)。
1、先做派皮：将澄粉 生粉 白糖放在一个大碗里拌匀。
5、放到活底派盘上将皮子和派盘的底和四周用手按至紧密贴合。
2、将开水倒入，边倒边用筷子搅拌，让开水将澄粉都烫到。
详细做法：
6、用擀面杖从派盘上擀过去将多余的派皮去掉。
3、只要不烫手就加入植物油揉成团。
没有烤箱怎么做布丁?很多常见的美食都由于我没有烤箱而无法实现，不过没有想到好吃又好看的布丁竟然能够蒸出来。
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7、将做好的派皮和派盘一起放入蒸锅中开锅后大火蒸8分钟，关火取出。
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