好吃的奶油版焦糖
2020-06-22 11:21:31 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:好吃的奶油版焦糖

4、等锅中奶油焦糖液凉透,就会变得顺滑并且浓稠。冷却后装瓶盖紧入冰箱保存。

做法:

材料:淡奶油 300g、白砂糖 200g 、水60g

今天要给大家分享的这个奶油般焦糖大家不妨好好的学习一下,我们家孩子很喜欢吃,不仅有大大的奶香味,焦糖的风格很浓烈。

3、继续煮到糖液泡泡颜色变成琥珀色,关火。立即倒入热的淡奶油,这时锅中会激烈的翻滚,没事,用木铲慢慢搅拌,等下会平静。

1、淡奶油放碗里,隔水搅拌加热到手的温度,继续隔水保温。锅中放入白砂糖和水,中小火加热,不要搅拌。

四海美食分享:加入了奶油的焦糖更有一种太妃糖的感觉非常的美妙。其实这个奶油版的焦糖只是将一般的焦糖用的水换成了奶油而已。

好吃的奶油版焦糖 不要浪费了剩奶油

2、慢慢加热可以看到锅中慢慢的开始翻白色透明的大泡泡。直到看到锅中颜色慢慢变黄,这时稍微晃动下锅子,让锅中糖液颜色均匀。

奶油焦糖浆

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