原标题：酱香黄格丫鱼让人吃了上顿想下顿
2、将锅烧热放入食用油，不用等着热，就马上放入干红辣椒八角小火炸上色;
做法：
3、然后放入生姜葱段和大酱，小火炒香，在放少许酱油、花椒粉;
4、放入黄格丫轻轻翻炒，让鱼身都沾满酱汁;
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原料：嘎牙子6条(10厘米左右)、东北大酱(东北大酱也有很多种，可以选择自己喜欢的)、1大勺酱油少许或者不放、干红辣椒4--5个、葱段一小把、生姜片2片、八角(大料)一个、花椒粉少许。
1、将黄格丫洗净备用，东北大酱用少许水稀释;
黄格丫非常的好吃，特别是带着酱香的黄格丫，更是好吃得让人吃了上顿想下顿，不卖关子了，直接上做法。
5、放入清水没过黄格丫，然后大火烧开，小火焖15分钟左右，最后大火将汤汁收浓，撒香菜出锅。黄格丫鱼肉的鲜嫩程度是我吃过的所有鱼中之最，那种细嫩鲜香的感觉无法用语言描诉，只能用自己的味觉才能深深的体会到“好吃”究竟是什么样的一个概念~~
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