原标题：毛豆怎么炒好吃?毛豆肉丝最新吃法
毛豆300g 、红椒1个、 葱少许 、猪肉50g、盐1/2茶匙(2.5 g) 、绵白糖：2茶匙(10g) 、清水5汤匙(80ml) 、酱油2茶匙(10ml)、 香油1/2茶匙(2.5ml) 、油2汤匙
小编分享：猪肉宜切细，抓匀生粉，注意炒制时的油温和火候
毛豆怎么炒好吃?平常我们使用最多的要属于煮毛豆了吧，煮毛豆是家家户户都会食用的清凉小吃，肉炒毛豆的效果也出乎意料的好吃呢!
2、猪肉切成细丝，调入少许油，抓拌均匀。
3、将剩余的油倒入炒锅中，待油六成热时，下入葱煸出香味后，放入毛豆翻炒，至毛豆变成青绿色，将红椒丝放入。随后加入绵白糖喝盐煸炒几下，调入80ml清水，再调入酱油。
4、待锅中的水开后，将肉丝放进去，翻炒几下，调入香油即可。
1、毛豆剥去外壳，洗净沥干水分。红椒去蒂去籽，洗净切成细丝。
做法:
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