原标题:辣椒爆猪肝怎么做口感好
辣椒爆猪肝做法
4 加少许白糖,迅速翻炒至变色9成熟
青椒100g
猪肝500g
辣椒爆猪肝简介
6 加入青椒,加少许味精关火
将调料炒香,再旺火快炒
虽然从养生保健方面来说,不建议大家平时吃辣椒这种辛辣食物,因为不仅对肠胃不好,也会给身体健康带来一定危害。但是如果适量吃一些辣椒,且与猪肝搭配,也是蛮不错的。下面就来教大家十分钟快速做成一道美味的辣椒爆猪肝。
配料
5 加入红椒段,翻炒入味
猪肝的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,均属人体所必需又容易缺乏的营养物质。吃猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用,辣椒炒猪肝味道浓郁,营养丰富,味道香辣好吃。
注意事项
主料
3 放入浆好的猪肝,加少许白糖,迅速翻炒至变色9成熟
1 新鲜猪肝切成片,用水浸泡1个小时,加入盐、料酒、姜粉、胡椒粉、酱油、少许的醋等调料腌制15分钟
油、盐、葱、姜、料酒、胡椒粉、酱油、醋
2 起油锅,油热后,加入干辣椒,花椒,葱姜蒜 爆香
相关:
1、猪肝的营养成分 猪肝已经长时间冷冻,里面的营养物质已经消耗殆尽,吃与不吃已经没有任何区别。同时由于长时间的冷冻,拿出后必须在保证猪肝没有变质的情况下方可食用。如果已经变质,建议不要再吃。 猪肝
(2)用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤对成汁。 注:最后的爆炒是很重要的,如果家里的电炉比较慢,就先开到最大挡,然后让锅里的油多烧一会儿,我每次都会看看报纸,等到油冒烟为止,呵呵,因为条
1.香菜洗净,切段;豆腐对切两半再切片;小白菜洗净,切小段;瘦肉切片,拌少许淀粉。 香菜豆腐汤的做法 4.祛腥膻、增味道 材料 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥
4、酱苤蓝 苤蓝中富含丰富的维生素,具有止痛生肌促进人体十二指肠溃疡愈合的作用,能够增强人体的抵抗力,对治疗便秘也有着很好的疗效,有着这么多营养价值的苤蓝应该怎么做才好吃呢? 5、青椒苤蓝丝 2、凉
2、将切好片的猪肝放入料酒、生抽、生粉、姜片和少量食盐搅拌均匀腌十分钟 猪肝腌制 猪肝面的做法 4、将一大碗水加入锅中,切一些姜丝放入锅中,加一大勺高汤。水开后放入面条,将面条煮至八成熟时将汆好水