原标题：最重口味的家常下饭菜

2、木耳择成小朵，青红椒切菱形块，葱切段，姜切片，蒜切末

6、锅内放少许油，热锅温油放入蒜末，姜片

3、在煮肥肠的锅中加入白酒、姜片、葱段、花椒粒、开大火煮(煮时千万不能盖锅盖，要让膻气散发出去)，大概要煮45分钟左右

5、将晾凉的肥肠切成小朵，

        1、洗净之后再来就是要去味儿，把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里煮，

4、捞出洗净煮好的肥肠晾凉待用，

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寒流下的绝佳抗寒美食

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