原标题:红心萝卜怎么做好吃?家常两种红心萝卜最佳吃法
6、趁热浇在萝卜皮上,撒上香菜段和熟芝麻,拌匀即可。
1、心里美萝卜清洗干净,去头去蒂,削去一层薄皮。
2、用刀把萝卜皮削成小片,每片皮上要带点萝卜肉。
做法:
7、萝卜皮上带些萝卜肉,吃起来辣度轻,口感好,萝卜皮提前浸泡是为了口感更清脆,拌匀后的萝卜皮在冰箱冷藏室静置20分钟,吃起来风味尤佳。
朋友多天说想要吃萝卜就买了一些萝卜回来,最后他发现都是红心的,就不知道怎么下手了,等我回去一看原来买的不是我们一般的炒肉的萝卜是凉拌用的心里美萝卜,这里说到的两种方法是这个萝卜皮可也是一个好东西,除了心的凉拌,皮也能做出美味来。
4、用盐、生抽、糖、陈醋和味精兑成调味汁,浇在萝卜皮上。
3、削好的萝卜皮在冰水中浸泡20分钟,捞出沥干。
5、勺子里面添加植物油和干红辣椒段,小火烧滚至红椒变色变香。
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