原标题:11区美食大盘点
草莓大福是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓。印象中的草莓大福经常出现在日式游戏或者动漫作品中,不仅是年轻人,中年群体和老年群体都对这种食品青睐有加。
主料:糯米粉150克 玉米淀粉40g 色拉油20g 水240克
5、最后当所有面糊都呈现半透明的状态时,表明面团已经熟了,总时长是4分30秒.(按照各家微波炉功率不同时间需要自行调整).
2、将所有材料搅拌成稀面糊
3、放入微波炉中高火烹饪,开始时每一分钟拿出来将面糊搅拌一次.
将主料中所有材料:糯米粉150克 玉米淀粉40g 色拉油20g 水240克放入一个大盆中(此盆需要可入微波炉)
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1、制作大福面团:
草莓大福的做法:
4、随着时间推移,面糊会越来越粘稠,当面糊开始呈现半透明时,就改为每30秒钟搅拌一次.
配料:红豆沙210g 草莓7个 熟糯米粉(手粉)适量
从微波炉中取出,搅拌面团直到面团彻底晾凉,大福面团就做好了.
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