原标题：年夜饭食谱推荐 4)锅里放油
红油肚丝
6)大火收汁，出锅前调入鸡精。撒红椒段。
过年年夜饭当然要以各种各样的美食为主，荤素搭配也是很重要的一个原则，那么不妨就让小编为你推荐两道上座率比较高的年夜饭菜谱，既经济又实惠！
5)猪肚切丝备用。
4)锅里放油，把蒜碎小火煸炒金黄。放入生抽，米酒，煮开。
2)开水把猪肚焯水，捞出过冷水洗净备用。
5)放入平鱼，兑水齐平鱼，放糖，盐，大火烧开。中火煨20分钟。
3)猪肚加姜，花椒，八角一起，调入两茶匙盐压力锅煮到喜欢的软度。
金蒜平鱼
食材：平鱼2条、大蒜1头、香葱3个、红辣椒3个、盐1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、米酒2汤匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干淀粉1汤匙
7)临上桌淋一茶匙香油即可。
做法：1)准备原料，蒜剥好洗净备用。
食材：猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙
6)把猪肚，香菜，花生碎，香葱末，一起放入味斗，加入酱油，白糖，盐一茶匙，鸡精，香醋，辣椒油，一起抓拌均匀。
3)沾干淀粉的鱼拍掉多于的粉，煎两面金黄。蒜剁碎。红椒斜切段。
2)平鱼用刀刻几道，沾上干淀粉备用。
4)煮好的猪肚捞出过冷水。
做法：1)猪肚用盐和碱面的混合物反复搓洗到没有粘液。
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主料：鸡翅450克 2.准备好可乐，姜丝和蒜粒         1.鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟 无油版可乐鸡翅的做法         辅料：可乐200毫
5.最后加入1汤匙的芝麻油，翻炒均匀就可出锅。 4.放入1汤匙的生抽翻炒均匀，加入1小匙的白糖翻炒2分钟 材料：北极虾400g，葱，姜，蒜 3.放入1汤匙的料酒，翻炒均匀，放入1汤匙半的蒸鱼豉油 因为虾的营养
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4、大火烧开，转中火烧至锅内汤汁浓稠，撒入香葱碎即可。 (2)累痢溃烂： 嘎鱼是民间对于黄颡鱼的称呼，医经上说嘎鱼利小便，消水肿，祛风、醒酒。怎么炖嘎鱼好吃嘎鱼的食疗方法有哪些呢? 配料：大蒜5克、生