原标题：上班族的快手炒蛋秘籍 3、炒鸡蛋的时候也可以放入数滴白醋

炒鸡蛋应该是所有时间紧迫上班族的最爱吧!想要做出美味香滑的炒蛋是需要技巧的，小编隆重推出快炒鸡蛋的密招。

3、炒鸡蛋的时候也可以放入数滴白醋，同样可以使鸡蛋变得格外美味!

1、搅打蛋液的时候加入少许的水。

4、炒鸡蛋要稍微多放一些油，倒入蛋液后单面稍微成型立即用铲子翻到另一面，然后关火，用锅子的余温将其温熟。这样也会非常滑嫩。

2、加入数滴白酒会是鸡蛋更加松软可口。

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