原标题：冬季进补多吃肉 用葱、姜、蒜炝锅
2.用碗加酱油、白糖、醋、盐、味精、花椒水对成清汁待用
1.将肉切成一分半厚的大薄片，用开水氽一下，捞出控净水，用浓淀粉糊抓匀
注意：
猪瘦肉 调料：油、盐、酱油、白糖、花椒水、醋、味精、淀粉、葱片、姜末、蒜片。
锅包肉
主料：
4.原勺留底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肉片，烹入对好的清汁，速出勺装盘即可
天气降温转冷，正是贴秋膘长肉的时节，那么有哪些令人十分解馋的美食呢？四海美食网小编为大家推荐十道最解馋的肉菜，不仅下饭，还营养健康。
烹汁要少、要快，成品盘内无汁。(对汁时不要加淀粉)
3.坐勺，加油烧至七、八成热时，将肉片抻开逐片下入油中炸呈金黄色捞出，待油温升至八、九成热时，再将肉片冲炸一次，捞出控净油
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原料
制作过程
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7、加几滴香油调味; 4、变色后捞出过凉，挤干水分后，切碎;         1、蒜薹去根去顶，清洗后，入开水中焯一下; 5、调味不宜复杂，以免掩盖香椿芽特有的香味儿。 6、添
6、把沾满面糊的大虾裹满面包粉; 7、开小火，油倒锅内烧热，下入大虾炸至金黄捞出即可。 2、剥掉虾皮去掉虾头，然后用牙签把虾线挑出来; 1、大虾清洗干净; 5、把腌制好的大虾先放进面糊里沾满面糊; 准备
怀孕时孕妇能吃红薯粉吗?怀孕可以吃红薯粉吗?孕妇能吃红薯粉吗?孕妇在怀孕期间饮食要格外注意，那么红薯粉孕妇能吃吗?有没有影响呢? 怀孕的情况下可以吃红薯粉，建议注意要饮食多样话，保证营养的补充!只要是注
麻辣鲜香的豆腐脑 另取一净锅加水煮熟粉丝;5.用铲子轻轻地削下薄薄的豆花片;8.舀入豆花淀粉糊入碗
6.将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中，待再次烧开即可; 3.将淀粉用水调成水淀粉，不要太稀也不要太稠，兑水的时候刚好没过淀粉即可; 9.撒上芹菜末、大头菜丁、油酥花生即可!    1.大头
做法：将金针菇洗干净，切去根部，香菇泡发后划出十字花纹，香葱切圈、姜切末，鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪，锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用姜、盐、鸡精调味，炖制2分钟，