平底锅自制法式代表性食物 使得面糊均匀分布
2020-03-09 08:39:22 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:平底锅自制法式代表性食物 使得面糊均匀分布

3、搅拌均匀,呈现顺滑状态(如果有颗粒可以过滤下),盖上保鲜膜,入冰箱冷藏半个小时。

4、平底锅烧热,放入小小块黄油,溶化。

现今可以说是法式可丽饼风靡了世界的各个美食角落,可丽饼的前身是法国西部的抗灾食物,逐渐的发展为极具代表性的美食。可丽饼有甜、咸两种口味,咸口的当做主食,甜口的当做餐后甜点。今日我向大家分享的是自己的详细做法,可能和书上了有点差别。

5、转中小火,倒入适量面糊,转动锅子定的把手,使得面糊均匀分布。

6、待饼皮的外援翘起,晃动锅子,饼皮能够滑动,翻面,再煎制几秒钟既可。

7、饼皮放凉,对折。再稍微错开对折,这就是可丽饼最常见的扇形状的半开圆形形状。

1、鸡蛋打散,搅拌均匀,加入牛奶,搅拌均匀。

2、筛入低粉,搅拌均匀,加入白砂糖。

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