原标题：吃完火锅后吃什么能解油腻 解除油腻
食物二：银耳
食物四：芹菜
芹菜可以降低血压，降血脂、降血糖等作用。芹菜叶也可以吃，芹菜叶含有丰富的胡萝卜素和维生素C。
山楂中含有的果胶是可溶性膳食纤维，它可以降低我们的胆固醇，预防动脉硬化等。吃完火锅后吃上几颗酸酸的山楂可以帮助我们消化，解除油腻。
食物一：山楂
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银耳含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，还可以减少脂肪吸收。不仅如此，它还有降低胆固醇、增强免疫力、抗衰老美容等作用。总之，营养价值极高。
食物三：山药
火锅在我国可以说一直都是比较受欢迎的一种美食，即使是在炎热的夏天，依旧有很多人会选择去吃火锅，就像冬天依然会有人选择吃冰淇淋一样。那么，炎热当下，火辣辣的火锅下肚，一定让人油腻难忍。我们吃完火锅后吃些什么能解油腻呢?
山药素有“神仙之食”之称。它的黏液蛋白可以减少皮下的脂肪沉积，避免肥胖;还能防止血管硬化。
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李时珍曾指出，“煮老鸡肉硬，入山楂数颗即易烂”，对于牛肉，山楂也有相同的效果。山楂中有机酸含量高，可以嫩化牛肉纤维，从而使其更容易炖烂，还能起到解腻的作用。 具体做法是，先把洗干净的牛肉切成小块，
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