原标题：剁椒鱼头的做法 6.将鱼头取出
2. 将辣椒、姜10克、蒜10克剁碎，放入容器中，加入盐3克、豆豉5克、糖3克拌均。
1. 提前把剁椒酱做好。将辣椒去蒂后洗净，用厨房纸擦干水份。
5. 取半盆清水，加入白醋和精盐，将鱼泡入盆中去其腥味。
7. 取出蒸盘，在鱼头上撒上香葱末，淋入热油即成。
剁椒鱼头的做法?剁椒鱼头是哪个菜系?剁椒鱼头是什么地方的菜?剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。下面我们介绍剁椒鱼头的做法。
看了以上内容，大家对剁椒鱼头的做法?剁椒鱼头是哪个菜系这个问题应该有些了解了，关于剁椒鱼头的做法?剁椒鱼头是哪个菜系今天我们就介绍到这里，更多关于家常美食的话题四海小编将在接下来的文章中继续介绍，欢迎查看。四海健康网祝您生活愉快!
4. 将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连。
调料：盐2克、味精3.5克、糖1克、辣酱35克、红油5克、色拉油60克、清汤1000克
配料：笋25克、黑木耳15克、青蒜叶10克、红辣椒5克、五花肉25克、葱5克、姜5克
3. 把拌好的剁椒装入玻璃瓶中，在瓶口加两层保鲜膜，盖密。放置7天左右即可食用。
6. 将鱼头取出，切面涂上蚝油，均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。鱼头反放于盘中，撒上相同的调料并涂上剁椒酱，在鱼头下垫葱姜蒜，入锅，中火蒸20分钟。
相关：
青椒炝拌豆腐丝 干豆腐丝青辣椒菜籽油盐鸡精1.豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分
制作： 3.加入青辣椒丝翻拌，加入适量盐调味 这是极其简单的一道小菜，为什么说是适合懒人以及下厨新手呢，因为我第一次吃是在我同学家,她做给我吃的，在那之前我们家从来没买过这干豆腐丝儿，看她做这个菜
 下一页 尾页 烹饪技巧如果喜欢带点小颗粒可以少打几秒。       草莓奶昔的做法1.草莓洗净，切半放入榨汁杯里。 4.倒入杯子就可以了   2.加入牛奶 3.开机，打30
油锅炒香陈皮， 姜蒜， 加红萝卜， 芹菜炒软， 牛肉回锅， 加入香料粉， 炒匀， 倒入调味汁拌炒匀， 拌入香菜. 牛肉(skirt steak) 逆纹切片， 用酱油， 绍酒， 白胡椒粉， 蛋清， 小苏打粉(baking soda)， 淀粉
爸爸2中星爸萌娃吃得烤全羊你知道怎么做吗?小编教你做软嫩焦香的家常烤全羊 木炭适量2.木炭烧热 下一页 尾页4.将料均匀的用毛刷(烤制时刷料用)刷在嫩羊上..涂一层植物油....前
5. 烤制时每五至十分钟翻一次面6. 烤制好后，直接放在铺上一次性餐布的石台上，备水果刀和叉子，手套，用刀切羊肉，醮料吃，喝啤酒，吃羊肉烤全羊的做法视频 1. 将配料按原始比例调配在一个料盆内....备烤用..
2、热锅冷油爆香蒜末，放入丝瓜炒熟; 3、加入鸡蛋滑散加入枸杞，加盐，鸡粉调味即可。 1、丝瓜去头尾削皮，切滚刀块，蒜切末，鸡蛋打散;