原标题:巧用红薯自制别样元宵 可算是解解馋了
4、煮熟的紫薯去皮碾成泥,加入糯米粉和成紫色糯米团和好的三色糯米团。
四海美食分享:朋友说这个是家里的阿姨传下来的,传统就是用红薯和紫薯不仅颜色很好看也好吃,猪油是为了起到那种水水的感觉的,只是一点不用担心吸收过多。
6、包裹馅料将口收紧,团圆黄色彩云汤圆做法同上,做好的彩云汤圆。
5、取白色和紫色糯米团适量,不必混合均匀,捏合成饼状。
7、水开后准备下锅煮至飘浮起来即可关火,盛出即可。
1、将红薯和紫薯洗净煮熟花生烤熟后去红衣,用擀面杖碾碎备用。
如何自制元宵?这次元旦回家可算是长见识了,美食达人是无处不在的,去朋友家串门朋友用红薯自制了另类的一种元宵,没想到味道会那么的美。可算是解解馋了,有兴趣的朋友将配方分享给大家。
材料:糯米粉、红薯、紫薯、猪油、红糖、芝麻、花生
3、煮熟的红薯去皮碾成泥,加入糯米粉和成黄色糯米团。
做法:
2、放入红糖、芝麻、猪油调和均匀成馅料糯米粉适量用水和成团后醒发。
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