原标题：红薯也能滋补肝肾 可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生
(2)。红薯含有独特的生物类黄酮成分，并能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
红薯的营养价值很高，滋肝补肾也是其主要功能，那么如何吃红薯，才能起到效果呢?
【药用功效】
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【营养成分】
(1)。红薯能阻止胆固醇在血管壁上沉积，有助于预防或缓解心脑血管疾病。
红薯碳水化合物含量高(23.1%)，所含热能也高(100克鲜红薯可产生99千卡热量)，但不含脂肪。此外，红薯还富含膳食钎维、生物类黄酮、维生素C、维生素A、维生素Bl、钾、胡萝卜素等营养元素。
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