原标题：韩式泡菜卷心菜黄瓜

原料：卷心菜一个、黄瓜一个

调料：大蒜一头、白糖五勺、辣椒粉3勺、白醋三勺、半个柠檬的汁、盐和味精各少许

制作方法：1、把卷心菜和黄瓜清洗干净，然后把黄瓜切成厚片、卷心菜切成小片。 

2、在蒜窝里放入少许盐和剥去外皮的大蒜，砸成蒜泥；另取一个碗，用盐、柠檬汁、白醋和味精调成一个汁。

 3、把切好的黄瓜和卷心菜放入一个大盆中，放入白砂糖、蒜泥、辣椒粉，用手抓拌均匀。

 4、倒入调好的味汁，用手抓拌，多抓一会哈（这一步很重要的哦），菜很容易就入味了，酸甜可口的泡菜就做好了。

5、把做好的泡菜放入保鲜盒中，入冰箱冷藏室冷藏保存（个人认为冷藏后的泡菜味道更好呢），三、四天内吃完就好了。

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